Kotlety mielone z grzybami
Kotlety mielone z grzybami w aromatycznym, kremowym sosie – soczyste, pachnące lasem i idealne na jesienny obiad, który smakuje każdemu.
- Czas: 120 min
- Porcje: 15
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- cebula - 4 sztuki
- oleje i tłuszcze - wg potrzeb
- pieprz - do smaku
- sól - do smaku
- woda - 0.5 litra + wg potrzeb
- borowiki suszone - garść
- jajka - 1 sztuka
- majeranek - 1 łyżka
- mąka - wg potrzeb + 1 łyżka
- wieprzowina - 400 g
- wołowina i cielęcina - 400 g
- bułka - 1 sztuka
- śmietana 36% - 4 łyżki
- wywar warzywny - 1 litr