Pizza al tonno cipolle e olive

Pizza al tonno cipolle e olive

Ad alcune persone non piacciono ingredienti marini sulla pizza. Ce ne faremo una ragione! :-D Noi abbiamo particolarmente gradito questa pizza al tonno cipolle e olive nere, con un sugo precotto di pomodori pelati, tonno e cipolle da spargere sulla superficie e arricchire con pezzetti di mozzarella

Fonte: YOUCOOKIT

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Ingredienti

  • Farina tipo '0': 150g
  • Farina tipo '00': 150g
  • Acqua tiepida: 150g
  • Lievito di birra in polvere: 1g
  • Sale: 10g
  • Olio extravergine d'oliva: 10g
  • Tonno sott'olio in scatola: 200g
  • Pomodori pelati: 400g
  • Cipolle: 100g
  • Mozzarella: 125g
  • Olive nere: 80g
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo

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