Pâtes à l'agneau et aux artichauts
Aujourd'hui je vous propose une recette de Pâtes à l'agneau et aux artichauts, une recette gouteuse, équilibrée et simple à réaliser.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de pâtes Fusilli ou autres
- de gigot d'agneau coupé en morceaux de 1 cm
- coeurs d'artichauts entiers, coupés en deux
- de sauce tomates à l'ail
- cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
- gros oignon finement haché
- gousse d'ail écrasée
- brin de romarin, 2 brins de thym
- de tomates cerises, coupées en deux
- parmesan, rapé
- cl de bouillon d'agneau
- Huile d'olive vierge extra pour servir