Magnus Skotska ägg - DinVinguide
Magnus Skotska ägg (Scotch Eggs) är en rätt som trots sitt namn kommer från England snarare än Skottland. Oavsett vilket är de goda!
- Portioner: 4
Källa: DinVinguide
Ingredienser
- st ägg
- gram lammfärs
- gram fläskfärs
- st schalottenlök
- klyfta vitlök
- msk hackade blandade färska örter, t ex salvia, persilja, rosmarin och/eller tim
- stänk tabasco
- msk worcestershiresås
- msk dijonsenap
- dl vetemjöl
- dl panko
- tsk salt
- krm svartpeppar
- Du behöver också ca 5 dl frityrolja för tillagningen