Curry de Poulet Parfumé au Gingembre et Poivre (Pauvre en FODMAP)
Curry de poulet vibrant et aromatique qui prouve qu'on n'a pas besoin d'oignon ou d'ail pour obtenir une saveur incroyable. Prêt en moins d'une heure avec des ingrédients respectueux de l'intestin.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: fodmapdiets.com
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Ingrédients
- huile infusée à l'ail
- gingembre frais
- piment vert long , épépiné et finement haché )
- oignons nouveaux )
- garam masala
- cumin moulu
- poudre de piment )
- cuisses de poulet désossées et sans peau
- poivrons rouges , coupés en morceaux)
- tomates concassées en conserve
- sucre en poudre
- sel de mer
- yaourt à la noix de coco non sucré )
- coriandre fraîche )