Scones inglesi con cranberries, cioccolato bianco e farina integrale
Variante: Sie können auch nur Weißmehl für die Scones verwenden, dann werden sie bröckeliger, oder Sie ersetzen das Weißmehl durch Reismehl.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: The Black Fig
Zutaten
- Weißmehl
- Vollkornmehl
- Streu- oder brauner Zucker
- TL Hefe
- TL Natron
- Eine Prise Salz
- Geriebene Orangenschale
- kalte Butter, in Stücke geschnitten
- Cranberries
- weiße Schokolade
- Milch
- EL Zucker
- TL Zimt