Falafel con salsa babaganoush e pomodori all'aneto con tortillas speziate
La salsa babaganoush, tipica del Medio Oriente, ha un nome impegnativo ma in realtà si prepara con facilità e con pochi ingredienti: melanzane cotte, limone, crema di sesamo (tahina), spezie mediorientali, sale e pepe. La nostra, proposta in questa ricetta, è ancora più semplificata, senza crema di sesamo e solo con un pizzico di paprika. Così piacerà a tutta la famiglia! Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- pezzo Limone
- pezzo Pomodoro
- pacchetto Preparato per falafel
- pezzo Aglio
- pacchetto Semi Di Sesamo
- Aneto
- pacchetto Paprika Dolce
- pezzo Melanzana
- pacchetto Tortilla Integrale
- pezzo Zucchina
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale