Saté di patate dolci

Sottili veli di patate dolci nappati con una corposa salsa al burro d’arachidi che si sposa divinamente con il Sweet Chilli Rice.

Ingredienti

confezione di Tilda Sweet Chilli & Lime Basmati Rice o Tilda Coconut Basmati Ric
fiocchetti di burro di arachidi o burro di frutta secca a tua scelta
spicchio d’aglio pelato e schiacciato
Un pezzetto di zenzero lungo 1,5 cm, privato della buccia e grattugiato
cucchiai di salsa di soia senza glutine
cucchiaino di olio di sesamo
cucchiaio di olio vegetale
cucchiai di miele chiaro
cucchiai di acqua calda
di patate dolci tagliate nel senso della lunghezza a formare delle strisce sotti
cipollotti affettati
Una manciata di frutta secca tostata a tua scelta