Riz au lait à la vanille par Julien Lemarié
Le chef étoilé Julien Lemarié du restaurant IMA à Rennes nous livre sa recette du riz au lait à la vanille. Facile à réaliser et idéale à déguster en famille. Crédit photo : Franck Hamel
- Temps: 10 min
- Portions: 8
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- riz à risotto ou riz rond
- crème
- lait entier
- à 2 gousses vanille fraîche
- jaune d'œuf
- sucre rapadura