Budino di ricotta e mela al vapore con spinaci all’uvetta e pere al vino rosso
Una ricetta di antipasto sfizioso e particolare! Prova il budino di ricotta e mela al vapore, con spinaci all’uvetta e pere al vino rosso.
- Porzioni: 4
Fonte: despar.it
Ingredienti
- di bevanda di riso
- di ricotta Despar Vital
- di Parmigiano Reggiano
- mela Golden cotta con la buccia al vapore o in padella
- uova intere + 2 tuorli
- q.b. di sale e pepe
- pere Williams Passo dopo Passo Despar
- di vino rosso
- chiodi di garofano Despar
- foglia di alloro
- di zucchero di canna Bio,Logico Despar
- fettine di zenzero fresco
- grani di pepe
- di spinaci
- di uvetta ammollata