Tronchetto di Natale

Tronchetto di Natale

Il tronchetto di Natale è un dolce francese che riprende la forma del ceppo di legno, simbolo Natalizio di numerosi paesi del Nord Europa. Prova la ricetta!

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Sale: 1 pizzico
  • Farina 00: 100 gr
  • Uova: 5
  • Zucchero: 140 gr
  • Miele: 10 gr
  • Baccello di Vaniglia: 1
  • Panna fresca: 300 gr
  • Cioccolato fondente: 300 gr
  • Cioccolato fondente: 250 gr

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