スパイスの香りが癖になるアジアン焼ビーフン
ミックスマサラを使って、簡単にカレー味のネパール風焼ビーフンが完成！各国で食べられているお肉でアレンジしてみてください♪【日本経済大学ユネスコクラブ：ネパール出身留学生考案レシピ】母国ネパールではビーフンはサラダに使用していました。ベトナムやフィリピンの友達のビーフン料理をヒントに、ネパールテイストなカレー味の焼ビーフンを考案しました。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- お米100％ビーフン：50ｇ（1/3袋）
- 鶏もも肉：100ｇ
- キャベツ：1枚（50ｇ）
- たまねぎ：1/4個（50ｇ）
- にんじん：1/8本（25ｇ）
- ニラ：1本（10ｇ）
- ミックスマサラ：0.8ｇ
- 塩こしょう：適量
- 濃口醬油：小さじ2（12ｇ）
- サラダ油：大さじ1（12ｇ）