Insalata di Farro

L'insalata di farro è un piatto veloce da preparare, quando fa troppo caldo e non hai intenzione di accendere i fornelli oppure se hai poco tempo prima che finisca la pausa. Esistono diverse rivisitazioni dell'insalata di farro, ma qui ti proponiamo una ricetta fresca, tradizionale e molto semplice da preparare. Puoi condire a tuo piacimento con tonno all'olio d'oliva ed olive nere oppure solo con verdure.

• Porzioni: 4

Fonte: crai.it

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