みそローストビーフの手まりずし

みそローストビーフの手まりずし

みそ味のローストビーフが 酢めしと好相性。 青じそをはさんでさわやかな香りを楽しみます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • みそ漬けローストビーフ(下記参照)の薄切り 4切れ
  • 温かいご飯 300g
  • 合わせ酢
  • 酢 大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • 青じその葉 2枚
  • しょうがのすりおろし 1/3かけ分
  • しょうゆ 適宜

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