Blanc manger coco (Chef Stéphane NEMA)
Ramollir les feuilles de gélatine dans un saladier avec de l'eau froide. Faire chauffer le lait de coco et le lait entier dans une casserole à feux doux. Ajoutez le sucre, la gousse de vanille fendue en deux et le…
- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- cl de lait entier
- cl de lait coco
- feuilles de gelatine
- de sucre
- gousse de vanille
- citron vert