Bagt jordskokkemos med sprøde stegte jordskokker
De tripletilberedte jordskokker på toppen af mosen er tæt på vanedannende. De er også gode som en snack med en cremefraichedip.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] jordskok
- smagsneutral olie til stegning
- salt og peber
- [object Object] timian
- [object Object] blød smør
- peber
- hakket 1 [object Object] kruspersille