Potaje de tagarninas casero - ¡Un delicioso plato tradicional!
¡Anímate a preparar este riquísimo potaje de tagarninas en casa! Este guiso espeso y nutritivo es perfecto para los días fríos de invierno. Sigue nuestra fácil receta paso a paso y disfruta de un sabor incomparable con tus seres queridos.
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas de Guisados
Ingredientes
- de tagarninas frescas
- cebolla grande picada
- dientes de ajo picados
- zanahorias medianas peladas y cortadas en rodajas
- patatas medianas peladas y cortadas en cubos
- pimiento rojo pequeño picado
- de carne magra de cerdo picada
- de garbanzos secos remojados durante 8 horas
- cucharadas de aceite de oliva
- cucharadita de cominos molidos
- Sal y pimienta al gusto
- Caldo de pollo o agua para cubrir
- Pan rallado para espesar