Vejce s rajčaty a tuňákem
Vejce uvaříme v osolené vodě natvrdo, oloupeme, necháme vychladit a nakrájíme na plátky. Rajčata a cibuli nakrájíme na tenká kolečka, z tuňáka slijeme olej a nakrájíme na kousky. Salát rozebereme na listy, propláchneme a necháme okapat. V misce smícháme olivový olej, cukr, citronovou šťávu, sůl, pepř. Dno servírovací mísy vyložíme listy salátu, poklademe plátky vajec, cibule, rajčat a kousky tuňáka. Přelijeme zálivkou a pod fólií necháme alespoň půl hodiny vychladit.
- Čas: 25 min
- Porce: 4
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- kusů Vejce slepičí
- mililitrů Voda pitná
- kusů Rajčata
- kusy Cibule červená
- gramů Tuňák v oleji
- kus Salát hlávkový
- lžíce Olej olivový
- lžíce Citronová šťáva
- špetky Pepř černý mletý
- lžička Sůl
- lžíce Cukr krupice