Salade Niçoise
Geniet thuis van de smaak van de Franse Rivièra met ons recept voor salade Niçoise. Deze verfrissende salade, afkomstig uit de Franse regio Nice, bestaat uit een heerlijke combinatie van verse groenten, aardappelen, eieren en tonijn op een bedje van knapperige slabladeren en gegarneerd met partjes citroen en peterselie. Bon appétit!
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- eieren
- boterbonen en sperziebonen
- blikjes tonijn in olie
- gekookte aardappelen
- cherrytomaten met steeltje
- rode ui
- gemengde blaadjes babyspinazie
- dl zwarte olijven met pit
- el kappertjes
- citroen in partjes gesneden
- zure room, 9%, biologisch
- mayonaise
- knoflookteentje fijngehakt
- el peterselie fijngehakt
- el bieslook fijngehakt
- Schil en sap van citroen
- tl grof zout
- versgemalen peper