Köttbullar i tomatsås
Ett smarrigt recept på köttbullar i tomatsås. Här har vi en hel del fänkålsfrön och persilja i smeten vilket ger köttbullarna en mer djup och fräsch smak.
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Källa: vinbanken.se
Ingredienser
- Blandfärs
- msk Fänkålsfrön
- msk Chiliflakes
- msk Torkad körvel
- st Gul lök - Finhackad
- Persilja - Finhackad
- st Ägg
- dl Parmesan
- Salt och svartpeppar
- st Gul lök
- st Solo vitlök
- msk Olivolja
- st Burkar tomater - San marzano eller pomodori
- kruka Basilika
- Pasta
- Finriven parmesan