1尾のうなぎでちょっぴり豪華に♪ひつまぶしちらし
ひつまぶしをちょっぴりハデに。ちらし寿司ふうひつまぶし。もちろん2杯目はお茶漬けで！
- 時間: 10 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- うなぎの蒲焼 1尾
- 酒 大さじ2
- ごはん 2～3杯分
- 蒲焼に付属のタレ 1袋
- 卵 1個
- にんじん 1/3本
- のり、小ねぎ、ごま、みょうが、山椒など お好み
- 【お茶漬けのだし】
- お湯 300cc
- 和風だしの素 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 少々
- わさび 少々
ひつまぶしをちょっぴりハデに。ちらし寿司ふうひつまぶし。もちろん2杯目はお茶漬けで！
出典: レシピサイトNadia