Johannisbeere-Cheesecakeschnecken ohne Zucker
Wunderbar fluffiger und weicher Hefeteig trifft auf eine cremige und fruchtige Füllung aus Cheesecake und Johannisbeeren. Die Krönung sind leckere Butterstreusel und den Abschluss bildet ein süßer Guss. Wer könnte da widerstehen?! Die Schnecken sind so herrlich köstlich, dass Ihr auch Johannisbeerskeptiker mit Leichtigkeit überzeugen werdet. 🖤
- Zeit: 245 Min.
- Portionen: 15
Quelle: Ver.ellla
Zutaten
- Würfel frische Hefe
- TL Honig
- Milch
- Erythrit-Stevia-Mischung
- Butter
- Dinkelmehl
- Ei
- TL Salz
- Frischkäse
- Speisequark
- TL Vanille-Erythrit
- Xylit/Birkenzucker
- gehäufte TL Speisestärke
- Johannisbeeren
- Saft einer halben Zitrone
- Puder Erythrit-Stevia