Insalata di avocado e gamberi
L'insalata di avocado e gamberi è una preparazione fresca e leggera, ma anche gustosa, che è sempre importante, e rapida, che non guasta mai. L'unica parte un po' antipatica è la pulizia dei gamberi, tolta quella la ricetta di prepara praticamente in 15 minuti, non male, no? Nelle dosi vi ho scritto che la ricetta è per 2-4 persone, perché dipende se volete usarla come contorno o come pietanza principale, nel qual caso vi basterà aggiungere un po' di pane fresco per ottenere un pasto gustoso e nutriente!
- Porzioni: 2
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di code di gamberi
- avocado
- limone
- lime
- spicchio di aglio
- cipollotto
- lattughino o rucola o lattuga
- prezzemolo
- sale
- pepe rosa
- olio di oliva extravergine