Poulet glacé à l’érable avec farce au cheddar et aux pommes
Poitrines de poulet dodues remplies d’une farce de pommes à la saveur de sauge et de cheddar, rôties à la perfection et couronnées d’un glaçage à l’érable et...
- Temps: 65 min
- Portions: 4
Source: poulet.ca
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Ingrédients
- poitrines de poulet, avec peau et os
- petite pomme, pelée et évidée
- c. à thé de feuilles de sauge séchées
- oignon vert, coupé fin
- tasse de vieux fromage cheddar râpé emballé
- ou
- tasse de fromage de chèvre crémeux, émietté
- c. à soupe chacun de moutarde de Dijon, de beurre fondu et de sirop d’érable
- c. à thé de feuilles de thym séchées