Wurst im Brioche-Teig
Zungenwurst oder Waadtländer Saucisson im Brioche-Teig! Schmeckt am besten lauwarm serviert, z. B. zum Apéro oder als Hauptgericht mit Salat.
- Zeit: 115 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- Würfel Hefe
- EL Milch
- Butter , weich
- Eier
- TL Salz
- ungesalzene geschälte Pistazien
- kleiner Lauch
- Salzwasser , siedend
- Zungenwurst
- EL grobkörniger Senf
- wenig Milch