ごま風味揚げ鶏のピリ辛ねぎソース

ごま風味揚げ鶏のピリ辛ねぎソース

ごまたっぷりの香ばしい揚げ鶏が新鮮! 唐辛子としょうがで香りをきかせたソースをかけて。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • 白いりごま 大さじ4
  • 黒いりごま 大さじ4
  • ねぎソース
  • 万能ねぎ 1束
  • 赤唐辛子 2本
  • しょうがのすりおろし 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ4
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ6
  • 小麦粉 大さじ4
  • 揚げ油 フライパンにそこから2~3cm

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