チーズ風味のラタトゥイユ
たっぷりの夏野菜を炒めたら、ピザ用チーズを散らして蒸し焼きに。 香りがとばないように、タバスコ(R)は仕上げにふるのがポイント。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- ゆでたこの足 1本
- なす 2個
- トマト 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- 赤唐辛子 1本
- ピザ用チーズ 50g
- オリーブオイル 大さじ2
- タバスコ 適宜
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
たっぷりの夏野菜を炒めたら、ピザ用チーズを散らして蒸し焼きに。 香りがとばないように、タバスコ(R)は仕上げにふるのがポイント。
出典: オレンジページnet