Countdown cupcakes
Quest'anno ho pensato di proporvi un dolcetto alternativo per la sera di Capodanno: i countdown cupcakes. Si tratta di semplicissime tortine, decorate però in modo da accompagnarvi verso il conto alla rovescia alla mezzanotte. Io ho usato dei cupcake al cioccolato, ma naturalmente potete variare la ricetta utilizzando qualsiasi altra base per cupcake e poi ho trasformato un biscotto Oreo in un simpatico orologio (idea vista su vari blog americani, loro sono fortissimi in queste cose!). Che tu decida di festeggiare il nuovo anno con gli amici o con la famiglia, questi splendidi cupcake saranno il pezzo forte della serata, garantito! Colgo l'occasione per augurare a tutti voi una fine di anno serena in vista di un 2023 più luminoso per tutti noi!
- Porzioni: 6
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di cioccolato fondente
- gr di burro
- gr di zucchero
- pizzico di sale
- uovo
- di latte
- gr di farina 00
- gr di cacao amaro
- cucchiaino di lievito per dolci
- gr di mascarpone
- gr di zucchero a velo
- cucchiaino di essenza di vaniglia
- Oreo biscotti
- cioccolato fondente
- codette o zuccherini dorati