トマトとレモンのさっぱりそうめん

トマトとレモンのさっぱりそうめん

暑い時期は冷たい麺を食べる機会が増えます。 さっぱり、するっと、サラダそうめんのご紹介です

出典: たべるとくらすと

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材料

  • そうめん 3束
  • トマト 1個
  • レモン（輪切り） 6枚
  • きゅうり 1本
  • 白ねぎ 1/3本程度
  • 黒こしょう 少々
  • [つゆ] 京だし 60cc
  • [つゆ] 水 120cc～150cc
  • [つゆ] レモン汁 1/3個程度
  • [つゆ] オリーブオイル 10cc+10cc

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