Carpaccio de Pomme du Limousin AOP et de Kiwi de l’Adour IGP Label Rouge

Carpaccio de Pomme du Limousin AOP et de Kiwi de l’Adour IGP Label Rouge

Carpaccio de Pomme du Limousin AOP et de Kiwi de l’Adour IGP Label Rouge

Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine

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Ingrédients

  • Pomme du Limousin AOP
  • Kiwi de l'Adour IGP Label Rouge
  • Broyé du Poitou
  • Galette Charentaise
  • c. à c. de miel de Nouvelle-Aquitaine
  • citron vert
  • citron jaune
  • orange
  • c. à s. d'Huile de Noix du Périgord AOP
  • Piment d’Espelette AOP

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