夏野菜たっぷり「無水キーマカレー」

夏野菜たっぷり「無水キーマカレー」

夏野菜をたっぷり入れた無水キーマカレー🍛ズッキーニとパプリカ、玉ねぎの甘みとうま味がぎゅっと詰まって、暑い日こそ食べてほしい🥹🌿水を入れず野菜のうま味をいかして作るので、コクがあるのに重たすぎず、最後までおいしく食べられます😋なすを入れてもおいしいです✨

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 合い挽き肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • ズッキーニ 1/2本
  • 赤パプリカ 1個
  • カレールー 2~3個
  • ウスターソース 小さじ1

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