たけのこ、ハム、しいたけの中国風スープ

たけのこ、ハム、しいたけの中国風スープ

たけのことハム、しいたけのうまみが、深みのある味わいに。スープの具にはうまみのあるものを選んで。

出典: オレンジページnet

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材料

  • たけのこの水煮 1/2個
  • 生しいたけ 2個
  • ロースハムの薄切り 2枚
  • 鶏ガラスープの素 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々

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