揚げずに低脂肪♡アジフライ

揚げずに低脂肪♡アジフライ

青魚は健康の面からも美容の面からも積極的に摂りたい食品。でも、揚げ物や濃い味の料理にすると、ヘルシーさが損なわれてしまって勿体ないなと思っていました。そこで考えたのが、このレシピです!無駄な油や調味料の使用をおさえ、ヘルシーにヘルシーな青魚を食べることが出来ます。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 鯵 2尾
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒こしょう 適量
  • サラダ油 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ2
  • 溶き卵 約1/2個分
  • パン粉 20g

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