Salade van chioggiabietjes, sinaasappel en gerookte mozzarella met wortelsoep
Salade van chioggiabietjes, sinaasappel en gerookte mozzarella met wortelsoep
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks landbrood
- stuks ui
- gram peen
- el gember
- gram pompoenpitten
- gram Chinese kool
- gram chioggia bieten
- stuks sinaasappel
- gram babyleaf slamix
- bollen gerookte mozzarella
- naar smaak krulpeterselie
- teentjes knoflook
- tl kerriepoeder
- liter water
- blokje groentebouillon
- el olijfolie extra vierge
- el balsamicoazijn
- tl honing