豚しゃぶ南蛮
さっぱり甘酢味、冷めてもおいしい豚しゃぶ南蛮のレシピです。ごま油のきいた南蛮酢が食欲をそそります。野菜も多く入っているので、一品で肉と野菜をバランスよく食べられます。冷蔵保存5日
- 時間: 20 分
- 分量: 3
材料
- 豚ロース薄切り肉 約300g
- ピーマン 3個
- パプリカ 1/2個
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 1/4本
- ◎穀物酢 大4
- ◎みりん 大3
- ◎醤油 大3
- ◎ごま油 大1
さっぱり甘酢味、冷めてもおいしい豚しゃぶ南蛮のレシピです。ごま油のきいた南蛮酢が食欲をそそります。野菜も多く入っているので、一品で肉と野菜をバランスよく食べられます。冷蔵保存5日