Tiramisu Maison : La Recette Facile et Inratable
Envie d'un dessert italien classique qui impressionne à tous les coups ? Le tiramisu est la réponse ! Ce dessert crémeux, caféiné et légèrement alcoolisé est un favori mondial. Dans cet article, je vous guide pas à pas à travers ma recette de tiramisu, parfaite pour les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir. Je vous propose même deux versions : une individuelle, idéale pour une dégustation en solo, et une familiale, parfaite pour partager.
- Portions: 4
Source: Michel Dumas
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Ingrédients
- de café expresso fort
- de rhum brun
- biscuits à la cuillère
- Quantité suffisante de café au rhum pour imbiber les biscuits
- jaunes d'œufs
- de sucre de canne
- de fromage mascarpone
- de crème à fouetter 35%
- Cacao en poudre