うすいえんどう豆のポタージュ
うすいえんどうたっぷりの春の香り豊かなポタージュです！
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- うすいえんどうむきみ 2カップ
- 自然塩 少々
- 新玉ねぎ 1個
- じゃがいも 3個
- バター 20g
- 水 200cc
- コンソメキューブ 1個
- ローリエ 1枚
- 成分無調整豆乳 300cc
- 塩麹 または 自然塩 大さじ2 または 小さじ1
- 生クリーム 100cc
うすいえんどうたっぷりの春の香り豊かなポタージュです！
出典: kurashiru.com