ぷっくり可愛いこだわり食感☆基本のプレーンマフィン!

ぷっくり可愛いこだわり食感☆基本のプレーンマフィン!

溶かしバターで生地作り楽ちん♪外はザクっと、中はふんわり。食感にもこだわった基本のマフィンです。バターと砂糖を使いすぎず少なすぎずの塩梅に、満足感はしっかり!素朴で飽きない美味しさをどうぞ(^^)アレンジマフィンのベースにもどうぞ♡

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 6g
  • 溶かしバター 60g
  • グラニュー糖 60g
  • 卵 1個
  • 牛乳(豆乳) 75g
  • ≪オプション≫
  • ブランデー(または他の洋酒) 大さじ1/2
  • バニラオイル 適量

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