ぷっくり可愛いこだわり食感☆基本のプレーンマフィン!
溶かしバターで生地作り楽ちん♪外はザクっと、中はふんわり。食感にもこだわった基本のマフィンです。バターと砂糖を使いすぎず少なすぎずの塩梅に、満足感はしっかり!素朴で飽きない美味しさをどうぞ(^^)アレンジマフィンのベースにもどうぞ♡
- 時間: 30 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 6g
- 溶かしバター 60g
- グラニュー糖 60g
- 卵 1個
- 牛乳(豆乳) 75g
- ≪オプション≫
- ブランデー(または他の洋酒) 大さじ1/2
- バニラオイル 適量