Frittelle di finocchietto
Le frittelle di finocchietto sono una ricetta facilissima che credo abbia avuto origine nella nostra amata Sicilia. Il procedimento è facilissimo e il risultato forse un po' rustico ma anche per questo molto gustoso e saporito. Da provare se riuscite a trovare il finocchietto selvatico, perchè per me, ogni volta è un'impresa!
- Porzioni: 10
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di finocchietto
- uova
- gr di grana grattugiato
- gr di farina 00
- sale
- pepe
- olio di semi