牛肉とごぼうのさっと炒め

牛肉とごぼうのさっと炒め

今晩のおかずに、牛肉とごぼうのさっと炒めはいかがでしょうか。牛肉の旨味と、ごぼうの香りが良く、しっかりと味の染みた厚揚げは食べ応え抜群ですよ。是非作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛こま切れ肉 200g
  • 厚揚げ 200g
  • ごぼう 50g
  • めんつゆ 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 絹さや 3枚

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