ミルクグラタン

ミルクグラタン

子どもたちに大人気の給食レシピの中から食にまつわる記念日にぴったりのレシピを紹介します。

出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.

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材料

  • ハム … 8枚
  • 玉ねぎ … 1/2個
  • じゃがいも … 2個
  • ミックスベジタブル … 40g
  • バター … 20g
  • サラダ油 … 大さじ1と2/3
  • 薄力粉 … 40g
  • 牛乳 … 2と1/5カップ
  • オリーブ油 … 小さじ1
  • 水 … 1カップ
  • 鶏がらスープの素 … 小さじ1と1/3
  • ピザ用チーズ … 60g

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