Zvěřinové recepty: Lehce pikantní gulášová polévka z divočáka
Uvařte polévku, která zahřeje na těle i na duši! Gulášové polévce s divočákem, brambory a paprikou nechybí pikantní šmrnc a je ideální volbou pro sychravé dny i víkendové vaření v kotlíku. Vychutnejte si výraznou chuť masa a koření podle rad zkušeného kuchaře.
- Čas: 90 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- kančí kýta
- litry sádlo
- cibule
- stroužky česnek
- mletá sladká paprika
- zvěřinový vývar, z divočáka
- chilli papričky
- drcený kmín
- sůl
- pepř, čerstvě namletý
- ks brambory
- lžíce jíška
- majoránka