Focaccia de pommes de terre à la tessinoise avec asperges et burrata

Focaccia de pommes de terre à la tessinoise avec asperges et burrata

Focaccia de pommes de terre aérée, aux asperges vertes et burrata en top

Source: unileverfoodsolutions.ch

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Ingrédients

  • Farine fleur
  • KNORR® STOCKI purée de pommes de terre
  • Sel
  • Sucre
  • Levure
  • dl Eau
  • cl Huile de colza
  • Oignons rouges, émincés
  • pièce Brin de romarin, effeuillé
  • Asperges sauvages
  • pièce Burrata, petite
  • Poivre, écrasé
  • Flocons de chili
  • dl Huile d’olive

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