Ribben med barbecuesauce og coleslaw
Ribben med barbecuesauce og coleslaw af hvidkål, gulerod og peberfugt i sur-sød mayonaisedressing. Lækker Amerikansk inspireret aftensmad. Se opskriften her
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- svineribben
- salt og peber
- stk. lille skalotteløg
- spsk. olie
- dl øl
- dl tomatpuré
- tsk. sød chili
- spsk. rørsukker
- tsk. tabasco
- spsk. citronsaft
- spsk. worcestershire sauce
- spsk. dijonsennep
- sommerhvidkål
- gulerødder
- stk. grøn peber i tern
- dl mayonnaise
- citronsaft
- lidt sukker
- brød eller ovnbagte kartoffelbåde