Křupavé bramborové placky se šunkou, sýrem a bez mouky a vajec hotové za 15 minut recept
Brambory uvaříme ve slupce. Po uvaření scedíme a necháme vychladnout. Poté brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme sůl a pepř. V pánvi rozpalte olej. Naberte porci brambor a vložte na pánev. Vytvarujte do kruhu. Tuto placku osmahněte z obou stran dozlatova. Poté mezi dvě placky vložte šunku a sýr. Dejte do trouby takto vzniklé bramboráky zapéct ještě na pár minut do trouby.
- Porce: 4
Zdroj: iRecept.cz
Suroviny
- brambor
- Olej na smažení
- Sůl
- Pepř
- Šunka
- Sýr