Tarte à l'agneau et à l'aubergine
Pour préparer Tarte à l'agneau et à l'aubergine, préchauffez le four à 200° (th 7).lavez l'aubergine, éliminez les extrémités puis coupez-la en rondelles d'1 cm d'épaisseur environ ; recoupez ensuite chaque rondelle en 4 ou 8 selon sa.
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: Cuisine Marocaine
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de gigot d'agneau,haché
- d'aubergine
- tomates
- petit oignon
- gousse d'ail écrasée
- persil et basilic
- càs d'huile d'olive
- poignée de pignons de pin
- cuillère à café de raz el hanout
- de feta
- feuilles filo
- beurre