Cake au chocolat et au gingembre
Source: Le Guérandais
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Ingrédients
- DE CHOCOLAT NOIR À 70% DE CACAO
- DE CACAO EN POUDRE
- À 3 C. À CAFÉ DE GINGEMBRE EN POUDRE
- DE GINGEMBRE CONFIT
- ŒUFS
- DE SUCRE
- C. À SOUPE DE CRÈME ÉPAISSE
- DE BEURRE
- C. À CAFÉ DE LEVURE CHIMIQUE
- DE FARINE
- C. À SOUPE DE RHUM
- PINCÉES DE SEL MOULU DE GUÉRANDE LE GUÉRANDAIS