めんつゆで簡単に!*ぶりのあらのぶり大根*

めんつゆで簡単に!*ぶりのあらのぶり大根*

ぶり大根用としても売っているぶりのあらを使ったぶり大根です^ ^臭みなしで美味しく作れますよ!薬膳効果☆ 鰤...貧血に、高血圧に、骨粗鬆症に、動脈硬化に、血栓予防に☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ぶりのあら 1kg
  • 大根 1本
  • 生姜 2かけ
  • 酒 200g
  • めんつゆ 180cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 100cc

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