Pan di spezie (Gewürzkuchen)
Lavorare a spuma il burro, lo zucchero e le uova. Aggiungere gli altri ingredienti e amalgamare fino a ottenere un impasto liscio. Cuocere in forno preriscaldato a 160-170°C per 60 minuti. Infine spolverizzare di zucchero a velo.
Fonte: genusslandsuedtirol.it
Ingredienti
- INGREDIENTI
- di burro
- di zucchero
- uova
- di uva sultanina
- di farina
- bustina di lievito in polvere
- bustina di vanillina
- cucchiaino di cacao in polvere
- cucchiaino di cannella
- puntina di chiodi di garofano in polvere
- Scorza grattugiata di ½ limone